ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ ΒΙΟ 250γρ (καθαρό βάρος)

5708776001003

Νέο

ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ ΒΙΟ

Μη διαθέσιμο

0,00 €

Σιρόπι σφενδάμου φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων maple. Στο κρύο κλίμα του Καναδά που αναπτύσσονται τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον Χειμώνα.
Αρχές της Άνοιξης και για λίγες μόνο εβδομάδες καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνουν τρύπες στους κορμούς των δέντρων και συγκεντρώνουν τον χυμός σε κουβάδες.

Σιρόπι σφενδάμου
μετά την περισυλλογή του θερμαίνεται για να αποβάλει το νερό που περιέχει στη φυσική του μορφή.
Σήμερα η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους. Extra Light, Grade A και Grade Β.
Η καλύτερη είναι η Εxtra Light και είναι η πρώιμη, η πρώτη συγκομιδή.                              Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι η περιεκτικότητα του σε μαγγάνιο και ψευδάργυρο, επίσης να γνωρίζετε ότι τα δύο κουταλάκια του γλυκού αποδίδουν και 34 θερμίδες

Σιρόπι σφενδάμου
ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία τα οποία όταν θερμανθεί δε χάνουν τις θρεπτικές του ουσίες. Αντικαθιστά τη μελάσα ή άλλες γλυκαντικές ουσίες.

Επάνω